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大棚草莓生产管理技术要点
信息类型:农化知识  信息来源:本站搜集  添加时间:2012/2/21 7:48:24  关注次数:

去年12月下旬至今年3月是草莓上市的旺节,当前正值隆冬季节,气温一般在10℃以下,最低温度在零下5℃左右。为保证大棚草莓安全生产和稳产丰收,应做好草莓棚的管理与防灾减灾工作。

  1、加强大棚温湿度、光照管理:当前是大棚草莓陆续开花结果、分批采收时期,要密切关注天气变化,一是做好保温,严防冻害(冷害)发生。棚内温度管理十分重要,如果气温低于0℃,就会对草莓的花、幼果造成冻害。在草莓开花和果实膨大期,白天棚内温度保持在18-24℃,相对湿度保持在60%以下,以利花粉散飞和授粉,夜晚气温保持在5℃以上,当低于5℃以下时大棚内必须覆盖内膜,出现0℃以下温度时,应采取二层膜,加盖小拱棚等多层覆盖保温措施防冻。二是要加强通风降湿,增强光照。长期阴雨天气棚内湿度大,棚膜上聚集的水滴多,不但容易诱发灰霉病等草莓病害,而且棚内授粉蜜蜂外出活动时飞行困难,易被水打落死亡。棚内温度升高后要及时揭去棚内多层覆盖物,通风降湿,降低棚内湿度,增加光照。即使是连续阴雨天,也要利用中午温度相对较高时揭除围裙适当通风降湿,增加光照。

  2、做好防灾减灾:加强对可能出现的大雪、寒潮、冰冻等恶劣灾害性天气的管理。极端低温天气除采用覆盖草帘、无纺布、遮阳网或多层覆盖等保温措施外,有条件的可采取电热线加温、点蜡烛、燃烟等应急措施,减轻冻害的发生。下雪天要及时除雪,设支柱加固等措施,有专人管护,特别是晚上也要及时扒除大棚上的积雪,必要时采取破膜保棚架措施,防止大棚倒塌。

  3、肥水管理:当第一批果实采收后,植株长势不强、花果多时,要进行追肥,促进果实膨大,亩施复合肥10kg-15kg,宜采用滴灌追肥,既安全又能提高肥效,控制棚内湿度;同时进行根外追肥,喷施磷酸二氢钾、硼肥及铁、钼、硼等微量元素。以后每采收一批果(一花序果)追施一次肥。

  4、合理掰叶疏花疏果:这一阶段由于气温低、出叶速度慢、植株正进入果实膨大期,要求有更多的光合作用产物供果实膨大。如掰叶过多,将会影响产量和质量。因此在整理植株时,多保留绿色功能叶,只掰老叶、黄叶。根据草莓品种不同,在一个生长周期,花序和花朵也有所差异,目前一般的栽培品种,一个生长周期抽发4-8根花序不等,各花序一般有花8-16朵,多则可达20朵以上,全花期长达1个月,果实按开花程序一档比一档小,顶花序果最大,侧花次之,侧子花序果实更小等特点。为保证果实品质,减少养分消耗,疏除迟花、无效花、小花、小果、畸形果,建议各花序上保留4-6只果实,植株长势强的在第一花序上可以适当多保留1-2只果。

  5、注意病虫害防治:在冬季低温低湿条件下病虫害发生较轻,一般不宜喷药,以免增加棚内湿度,必要时可利用烟熏剂防治白粉病、灰霉病的发生,防治效果好。温度升高后主要是灰霉病、菌核病、白粉病,二斑叶螨和蚜虫。草莓是连续采收的浆果,在防治病虫害过程中要严格按照无公害农产品的要求,科学合理使用药剂,严禁使用高毒高残留农药,并严格遵守安全间隔期;推广应用硫磺薰蒸器,百菌清等烟雾剂,以及BT、阿维菌素、大生和铜制剂等高效低毒农药,开花期尽量不要喷药,以免影响授粉坐果。

  6、授粉蜜蜂管理:1-2月份大棚内采用多重膜覆盖时,揭内膜、小棚膜要揭到两边底下,不能揭一半,留一半,否则在蜜蜂飞行时会钻入薄膜夹缝内夹死;由于草莓花粉偏少时,蜜蜂应人工添加喂养,可用1份白砂糖加1份水煮开溶解,加适量花粉喂养;喷药时要及时把蜂群移出棚外。

  以上意见供各地参考,具体管理措施要根据草莓的生长情况、病虫害的发生及天气状况等灵活掌握。来源于:中华人民共和国农业部



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【大棚草莓生产管理技术要点】
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